O que fazer quando seu filho não quer mastigar?

Vamos contar como agir se seu filho não quiser mastigar para evitar um déficit nutricional e conseguir uma adaptação progressiva que resolva o problema.

Revisado e aprovado por o nutricionista Saúl Sánchez Arias.

Escrito por Saúl Sánchez Arias

Última atualização: 28 outubro, 2022

A mastigação é uma habilidade adquirida durante os primeiros estágios da vida. Os bebês geralmente podem começar a comer alimentos volumosos aos 8 ou 9 meses de idade, mesmo que ainda não tenham os dentes totalmente desenvolvidos. Por outro lado, não é aconselhável atrasar muito a introdução de sólidos na dieta, pois isso pode prolongar o processo de aprendizagem da mastigação.

É importante que as crianças adquiram desde cedo o hábito de sentar à mesa com os outros membros da família. Pouco a pouco ele se familiarizará com os alimentos e suas características organolépticas, o que evitará a rejeição no futuro. Isso garantirá que a dieta seja a mais variada e equilibrada possível.

Como agir se a criança não quiser mastigar?

Pode ser que a partir dos dois anos de vida a criança não queira mastigar. Nesse caso, o melhor a fazer é aumentar progressivamente a textura dos purês, para que aos poucos sobrem encontrem pedaços, que a princípio serão fáceis de mastigar. Pouco a pouco, esses sólidos estarão cada vez menos triturados no prato, fazendo com que a criança tenha que aumentar o esforço realizado.

Ao mesmo tempo, podem ser incluídos pequenos pedaços de comida que derretem facilmente na boca. Macarrão bem cozido, frutas assadas ou biscoitos embebidos em leite são boas escolhas. Contudo, também não é aconselhável abusar desses alimentos na dieta. Muitos deles contêm em seu interior uma grande quantidade de açúcares simples, elementos que se mostraram prejudiciais à saúde a médio prazo.

O próximo passo é começar a oferecer alimentos amassados com garfo, como batatas cozidas, para depois aumentar o tamanho dos pedaços. Um exemplo de alimentos que poderiam ser introduzidos neste momento são o arroz com molho, carne picada, almôndegas e ensopados. Todas essas preparações são fáceis de mastigar.

Algumas crianças mais velhas se recusam a mastigar

Pode ser que as crianças com mais de dois anos também tenham problema de mastigação, recusando-se a realizar esse ato. Também pode haver uma dificuldade neurológica que impeça a nutrição adequada, por isso será necessário descartar alterações relacionadas ao sistema nervoso central.

Nesse caso, é mais conveniente preparar diferentes tipos de vegetais macios e cozidos, além de pedaços de frutas ou queijo. A omelete francesa também pode ser uma boa opção para oferecer. Todos esses alimentos são fáceis de amassar na boca sem mastigar muito. Além disso, eles geralmente têm nutrientes suficientes no interior.

Essa dificuldade pode causar déficit de certos nutrientes essenciais que condicionam o crescimento. Será necessário tentar cobrir as necessidades de proteína. Estes podem exceder a grama de proteína por quilo de peso por dia durante os primeiros estágios da vida, conforme confirmado por pesquisa publicada na revista Annals of Nutrition & Metabolism .

Da mesma forma, será importante atingir um consumo adequado de gorduras e carboidratos. No entanto, isso pode ser mais fácil, pois os alimentos que os contêm tendem a ter uma textura mais macia e são mais fáceis de processar. Com a inclusão de massas, arroz ou óleos na dieta, as necessidades diárias devem ser atendidas.

É necessário otimizar a dieta quando as crianças não querem mastigar

Crianças que se recusam a mastigar é um problema relativamente comum. Às vezes isso acontece por causa da dor causada pela erupção dos primeiros dentes. No entanto, existem condições do sistema nervoso central que podem atrasar a aprendizagem da mastigação. Seja como for, a ingestão ideal de nutrientes deve ser assegurada para evitar problemas de desenvolvimento.

Tenha em mente que se após os dois anos a criança se recusar a mastigar, pode ser necessário consultar um especialista para tomar a solução mais adequada. Ele irá solicitar uma série de testes para determinar a existência de um problema psicológico que pode determinar esse comportamento. Caso seja esse o caso, será proposta uma solução de médio prazo com a ajuda de especialistas em farmacologia ou comportamento.