Por que os bebês não devem tomar leite de vaca?
O leite de vaca é considerado um alimento saudável que possui alta densidade nutricional. No entanto, os bebês não devem consumi-lo por uma série de razões que explicaremos a seguir. É importante ter em mente que durante as primeiras fases da vida existem restrições alimentares que serão superadas com o tempo.
Se você tiver dúvidas sobre o que um bebê pode comer ou não, o melhor é consultar um especialista. A introdução de um produto inadequado em sua dieta pode causar danos à função digestiva ou alterações no estado de saúde que se manifestam a médio ou longo prazo.
Bebês com menos de um ano não devem consumir leite de vaca
Durante o primeiro ano de vida, o sistema digestivo do bebê é otimizado para processar o leite materno. No entanto, não é capaz de manipular corretamente outros alimentos, como o leite de vaca, em parte devido à sua concentração de nutrientes. Este elemento não deve ser incluído na dieta até os 12 meses de vida, para evitar a sobrecarga proteica.
Deve-se notar que o leite materno tem uma concentração de proteína de 1 grama por 100 mililitros. Por sua vez, o leite de vaca é capaz de fornecer 3,3 gramas por 100 mililitros de alimento. Isso é excessivo para um bebê, pois ele não é capaz de excretar e filtrar o excesso de nutrientes.
Embora tenha sido demonstrado que durante os primeiros estágios da vida as necessidades proteicas são aumentadas, a contribuição deve ser progressiva. Da mesma forma, a concentração de soluto da solução influencia, sendo o leite materno um produto muito mais respeitoso com o sistema excretor do recém-nascido.
Da mesma forma, a capacidade da criança de absorver o ferro varia dependendo se é administrado leite materno ou leite de vaca. Naturalmente, é muito maior no caso do alimento fornecido pela mãe. Dessa forma, evita-se um fornecimento ineficiente de um nutriente que, em geral, tem baixa disponibilidade.
O risco de alergias
Além dos motivos acima, deve-se notar que as crianças menores de um ano de idade têm maior risco de desenvolver alergia às proteínas do leite de vaca se este alimento for introduzido na dieta antes do tempo recomendado. Por esta razão, no caso de não poder consumir leite materno, recomenda-se optar por uma versão hidrolisada para facilitar a digestão.
De acordo com uma pesquisa publicada na revista Nutrients, existem várias opções no mercado para substituir o leite materno quando ele não pode ser administrado. Muitas delas são de origem vegetal, mas também há casos de alimentos de origem animal com proteínas parcialmente digeridas para evitar reações autoimunes.
Quando o bebê pode começar a beber leite de vaca?
Embora alguns especialistas recomendem esperar até o terceiro ano de vida para incluir o leite de vaca na dieta, a verdade é que a maioria das evidências confirma que, a partir dos 12 meses de idade, esse alimento pode ser administrado. Obviamente, será necessário prestar atenção caso algum tipo de sintomatologia se desenvolva após sua ingestão. Neste caso, é melhor consultar um médico.
De qualquer forma, antes de dar este passo, é aconselhável oferecer algum tipo de leite em pó enriquecido com nutrientes como ácidos graxos ômega 3. Se o bebê tolerar bem este produto, pouco a pouco pode ser substituído por leite de vaca sem maiores problemas.
Evite oferecer leite de vaca aos bebês antes dos 12 meses de vida
Como você viu, é fundamental evitar a inclusão do leite de vaca na alimentação infantil antes do primeiro ano de vida. Caso contrário, podem ocorrer consequências prejudiciais para a saúde da criança, como alergias, intolerâncias ou problemas com os níveis de ferro no organismo.
Por esse motivo, recomendamos que você seja paciente e prolongue a amamentação até pelo menos os 12 meses de idade. A partir de então, o leite de fórmula poderá assumir um papel maior para, depois, introduzir o leite de vaca na dieta da criança.
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