3 receitas com queijo para o terceiro trimestre da gravidez

Os nutrientes deste laticínio são saudáveis e necessários para a mulher grávida. Existem muitos queijos que não são recomendados, mas também há muitos outros entre os quais você pode escolher.

As receitas com queijo para o terceiro trimestre da gravidez são boas alternativas quando você desejar expandir as ideias no menu semanal. Além disso, fornecem vitaminas, cálcio e zinco. Enfim, os nutrientes que toda mulher precisa nessa fase da gravidez.

Na prática, muitas futuras mamães podem se sentir limitadas quanto ao consumo de queijo. A boa notícia é que existe, sim, uma boa variedade de queijos que você pode consumir quando está grávida.

Os médicos restringem apenas alguns queijos curados e frescos que apresentam risco de infecção. Para facilitar a incorporação de queijo à sua dieta no terceiro trimestre da gravidez, indicamos algumas receitas saudáveis, nutritivas e deliciosas.

Salada de filé de atum branco e queijo

Durante o terceiro trimestre da gravidez, um importante desenvolvimento ocorre no cérebro do bebê. Por esta razão, é recomendável comer alimentos com alto teor de ômega 3. Assim, uma receita leve com peixe nunca é demais.

Ingredientes

• 1 xícara de queijo parmesão
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Alfaces variadas
• 30 ml de azeite
• Filés de atum branco
• 1 pimentão vermelho
• Tomates-cereja
• Sal e pimenta do reino
• Aspargos
• Cebolinha ou salsinha

Modo de preparo

1. Coloque uma panela com água no fogo e adicione sal. Quando a água começar a ferver, branqueie os aspargos.
2. Pique a cebolinha ou salsinha e o pimentão vermelho.
3. Refogue os tomates-cereja com azeite e adicione uma pitada de sal. Reserve para o final.
4. Tempere o atum branco com sal e pimenta.
5. Em seguida, doure esses filés de peixe em uma frigideira bem quente.
6. Tempere a alface com suco de limão e sal. Depois, adicione a cebolinha ou salsinha e o pimentão vermelho.
7. Para a apresentação, coloque os filés já dourados em um prato, os tomates refogados por cima e, por último, a salada.
8. Por fim, polvilhe o queijo parmesão.

Receitas com queijo para o terceiro trimestre da gravidez: brócolis com queijo e bacon

O brócolis é uma verdura essencial no terceiro período da gravidez. Seu alto teor de cálcio contribui para o crescimento ósseo do bebê durante esses meses.

Ingredientes

• 350 g de queijo parmesão ralado
• 150 g de toucinho ou bacon
• 250 ml de creme de leite
• 1 colher de sopa de farinha de milho
• 1 xícara de água gelada
• 2 brócolis
• Azeite de oliva
• 1/2 xícara de leite
• Noz-moscada
• Pimenta-do-reino
• Sal

Modo de preparo

1. Lave o brócolis e corte em pedaços.
2. Leve uma panela com água e sal ao fogo. Quando a água começar a ferver, coloque o brócolis e deixe por cerca de 12 minutos. Retire do fogo e adicione um pouco de manteiga.
3. Preaqueça o forno a 200 ºC.
4. Pique o bacon em tiras e coloque em uma panela com meia colher de sopa de azeite.
5. Quando o bacon estiver bem dourado, adicione o creme de leite, meia xícara de leite, noz-moscada, sal e pimenta a gosto.
6. Dilua uma colher de farinha em uma xícara de água fria. Depois, adicione à panela.
7. Misture até engrossar e adicione o brócolis. No final, adicione o sal conforme desejar.
8. Coloque em uma assadeira e, em seguida, coloque bastante queijo parmesão por cima. Deixe no forno por 20 minutos para gratinar.

Patê de frango com nozes e queijo

Esta é outra boa receita com queijo para o terceiro trimestre da gravidez. A melhor coisa é que é fácil de fazer, saudável e tem um sabor delicioso que combate os famosos desejos.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite
• ½ quilo de peito de frango
• 250 g de cream cheese
• 60 g de nozes
• Pimenta-do-reino e pimenta rosa
• Cebolinha ou salsa
• Sal

Modo de preparo

1. Pique o peito de frango em pedaços pequenos e tempere com pimenta rosa e preta.
2. Refogue os pedaços de frango em uma panela com azeite. Doure o frango a gosto, lembre-se de que vai ser triturado no final.
3. Quando estiver pronto, deixe o frango descansar e adicione a cebolinha ou a salsa e o cream cheese.
4. Por fim, coloque tudo em um processador e bata até ficar homogêneo. Pronto!
5. Esse patê é ideal para passar em torradas a qualquer hora do dia.

Como você viu, essas 3 receitas com queijo para o terceiro trimestre da gravidez são fáceis de fazer e têm ingredientes cheios de nutrientes e  sabor. Além disso, a lista de ingredientes utilizados não tem nenhum efeito negativo para o bebê.