Quatro sucos de fruta para crianças

As frutas contribuirão para o desenvolvimento das crianças de maneira significativa e as ajudarão a fortalecer o sistema imunológico.

As frutas proporcionam nutrientes indispensáveis para a saúde e o desenvolvimento. No caso das crianças, é preciso levar em consideração a recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS) de amamentação materna exclusiva até os 6 meses de idade. Uma vez passada essa fase, o bebê já pode começar a ingerir os primeiros sucos de fruta.

Contudo, o organismo do bebê não está preparado para digerir corretamente todos os alimentos. Em vista disso, é necessário introduzir novos alimentos de forma paulatina para que o pequeno possa se habituar a eles.

Dessa maneira, o bebê não apenas poderá ampliar sua dieta, mas também aproveitará os benefícios nutricionais da nova forma de alimentação, pouco a pouco.

O processo de assimilação

As frutas fornecem vitaminas ao bebê. Ao mesmo tempo, também proporcionam minerais, aminoácidos, fibras, calorias de boa qualidade e carboidratos, tais como: a glicose, a sacarose e a frutose. Dado que também contêm grande porcentagem de água, as frutas contribuem para a hidratação.

Vale destacar que podem ocorrer algumas reações adversas leves no processo de adaptação aos novos alimentos.

Em geral, trata-se de alergias passageiras com as quais não é preciso se preocupar demais. No entanto, se houver alguma reação, é recomendável consultar o especialista para garantir que se trata de algo normal.

Conselhos para dar sucos de fruta a lactentes

O hábito de dar frutas às crianças em forma de batidas e sucos vai contribuir para ir adaptando o paladar delas aos novos sabores e às novas texturas dos alimentos.

Estes são alguns conselhos que você deve levar em consideração antes de começar a oferecer os sucos:

Sobre a escolha das frutas

• Preparar o suco de uma fruta de cada vez e deixar um intervalo de alguns dias, no mínimo, antes de oferecer à criança uma fruta diferente.
• No começo, você pode oferecer suco de maçã, pera, laranja, tangerina, ameixa ou uva. Deve-se adiar um pouco o consumo de frutas vermelhas e tropicais, pois têm um sabor muito forte para o bebê.
• Escolher as frutas da estação maduras, já que são mais fáceis de digerir para o bebê.

Sobre o preparo

• Os sucos devem ser naturais. É preciso evitar apresentações comerciais que contêm conservantes e outros produtos químicos. Apesar de proporcionarem comodidade aos pais, não são muito benéficos para as crianças.
• Não adoçar. Assim, permite-se ao bebê conhecer o sabor original da fruta.
• Preparar o suco preferivelmente sem ou com pouca água para aproveitar todas as propriedades da fruta ao máximo.
• Manter uma boa higiene para, assim, evitar a contaminação do suco de fruta com germes ou possíveis substâncias alergênicas. Naturalmente, os acessórios utilizados no preparo devem estar bem limpos.

Sobre a administração

• Administrar o suco com colher, já que a mamadeira tende a entupir.
• Observar atentamente as reações do bebê perante a possibilidade de intolerância, alergias, diarreia, etc.
• Uma vez pronto o suco, é recomendável consumi-lo o quanto antes para evitar que ocorra o efeito de oxidação.
• Deve-se começar com pequenas quantidades de fruta e, em seguida, ir aumentando de forma progressiva até que o pequeno se familiarize com o sabor da fruta que queremos que assimile.

Quatro sucos de fruta para crianças

1. Para lactentes

Ingredientes

• 1 porção de maçã, pera, ameixa, uva, pêssego, laranja ou tangerina.

Preparo

• Descasque e lave a fruta escolhida. Em seguida, retire as sementes.
• Bata a fruta no liquidificador (evitar usar água na medida do possível). As frutas cítricas simplesmente devem ser espremidas manualmente ou com a ajuda de um espremedor.
• Coe para retirar os possíveis restos de sementes. Não retire toda a polpa, já que é importante que o bebê aprenda a consumi-la também.

2. Para crianças com idade igual ou superior a 12 meses

Ingredientes

• 1 xícara de água.
• ½ mamão pequeno e maduro.
• 1 pitada de essência de baunilha.

 Preparo

1. Descasque e lave o mamão.
2. Retire as sementes.
3. Bata no liquidificador.
4. Adicione a baunilha.
5. Misture tudo.

3. Para crianças a partir de 3 anos de idade

Ingredientes

• 4 cubos de gelo.
• 1 manga grande e madura.
• 1 iogurte grego, sem açúcar.
• ¼ de colher de chá de cardamomo moído.

 Preparo

1. Descasque, lave e retire a semente da manga.
2. Corte a fruta em pedaços e bata no liquidificador junto com o iogurte, o cardamomo e o gelo.
3. Está pronto para servir.

4. Para crianças com idade igual ou superior a 24 meses

Ingredientes

• ½ mamão maduro.
• 1 banana madura.
• 4 cubos de gelo.
• ½ abacaxi maduro.

Preparo

1. Descasque, lave e retire a semente de todas as frutas. Em seguida, corte-as em pedaços.
2. Bata no liquidificador. 
3. Adicione gelo.

Algumas considerações

O organismo precisa de nutrientes em quantidades proporcionais, de acordo com o tamanho e a idade, para poder se desenvolver corretamente e se manter saudável.

Por isso, se incorporarmos esses sucos de fruta de forma regular à dieta do bebê, vamos satisfazer uma boa parte de suas necessidades nutricionais.

Além disso, no futuro a criança vai se tornar um adulto que saberá saborear as frutas e, consequentemente, tenderá a incluí-las em sua dieta, o que é um excelente hábito de vida.