Receitas ricas em proteína para o primeiro trimestre da gravidez

Cada fase da gravidez exige uma alimentação com alto teor de vitaminas e proteínas. Com essas simples receitas para cafés da manhã, almoços, lanches e jantares, você vai poder satisfazer todas as necessidades suas e do bebê.

Nos primeiros meses de gravidez, seu corpo deve estar preparado para proporcionar todos os nutrientes de que o feto precisa. Portanto, é necessário consumir alimentos ricos em proteína.

A seguir, vamos apresentar algumas receitas ricas em proteína para o primeiro trimestre da gravidez.

Receitas ricas em proteína para o primeiro trimestre da gravidez

As refeições para grávidas podem ser simples de preparar, mas, ao mesmo tempo, devem ser nutritivas para suprir todas as necessidades nutritivas da gravidez. A seguir, portanto, vamos ver algumas sugestões que podem te dar outras boas ideias:

Salmão com molho de verduras

Ingredientes:

• 4 filés de salmão fresco
• Alho-poró
• Cebolinha
• Cenoura
• Queijo
• Sal
• Azeite de oliva

Modo de preparo:

• Primeiro, cozinhe o salmão na churrasqueira ou na grelha, com um pouco de azeite de oliva.
• Em seguida, prepare um molho com as verduras e coloque em cima ou ao redor do salmão.

Frango com molho e batatas

Ingredientes:

• 2 peitos de frango inteiros
• Alho e cebola
• 1 pimentão vermelho e 1 pimentão verde
• 1 batata grande ou 2 batatas pequenas
• ½ litro de caldo de galinha
• Orégano e açafrão a gosto
• Verduras
• Azeite de oliva

Modo de preparo:

• Cozinhe o frango na churrasqueira ou na grelha.
• Prepare um delicioso molho com as verduras, os vegetais e os temperos.

Ovos recheados e gratinados

Ingredientes:

• 3 ovos cozidos
• Queijo parmesão ralado
• 1 xícara de molho bechamel
• Atum e molho de tomate para o recheio

Modo de preparo:

• Corte os ovos cozidos na metade, coloque o recheio misturado com as gemas amassadas e, em seguida, cubra com molho bechamel. 
• Espalhe o queijo parmesão ralado por cima e deixe gratinar no forno.   

Por que é preciso consumir proteínas durante a gravidez?

A razão principal é que as proteínas contribuem para o desenvolvimento das células do seu organismo e do bebê. Além disso, fortalecem o sistema imunológico, de maneira que previnem infecções e reparam tecidos lesionados.

São essenciais para fortalecer o músculo magro nas grávidas. Por isso, é importante consumir receitas ricas em proteína para o primeiro trimestre da gravidez.

Alimentos ricos em proteínas

Durante o primeiro período da gestação, a mulher deve consumir aproximadamente 75 gramas de proteínas durante o dia. Você deve combinar entre proteínas de origem animal e proteínas de origem vegetal. Portanto, podemos encontrar as proteínas nos seguintes alimentos:

Os ovos

Contêm vitaminas, minerais e grande quantidade de proteínas essenciais para o desenvolvimento das células do corpo do seu bebê. Também são necessárias para o crescimento da placenta, do útero e dos seios da mãe.

Portanto, os ovos não devem faltar nas refeições das futuras mamães, principalmente no café da manhã.

O salmão

Esse alimento é riquíssimo em proteínas. Por outro lado, também contém ômega 3, ácidos graxos excelentes para sua dieta durante a semana. Além disso, contém pouca quantidade de metilmercúrio, o que é positivo para a saúde do bebê.

As leguminosas

As leguminosas são uma maravilhosa fonte de proteínas vegetais. Entre elas, temos lentilhas, feijão branco, feijão preto, feijão fradinho e grão-de-bico.

Tente incluir todos esses alimentos nas suas receitas ricas em proteína para o primeiro trimestre de gravidez.

Outros alimentos ricos em proteínas

É preciso ingerir grande variedade de alimentos para complementar o consumo de aminoácidos, entre os quais podemos destacar:

• Peixes e mariscos
• Leite
• Queijo
• Iogurte
• Tofu, também conhecido como queijo de soja
• Carnes magras
• Aves

Consumir vitaminas ricas em proteínas durante a gravidez

Normalmente, o primeiro trimestre de gravidez é muito difícil para a maioria das mulheres. Algumas apresentam sintomas como náuseas, mal-estar estomacal, gases e prisão de ventre. Consumir vitaminas é uma ótima maneira de combater esses sintomas.

Suco de morango com maçã

Ingredientes:

• 1 maçã vermelha ou verde inteira
• ½ xícara de suco de morango
• 1 xícaras de espinafre fresco

Modo de preparo:

• Separe as folhas do espinafre e corte a maçã em pedaços.
• Coloque todos os ingredientes no extrator de suco.
• Em seguida, bata no liquidificador até obter uma consistência cremosa.

Se você não tiver maçã, pode substituir por uma banana madura e se beneficiar também de suas propriedades nutritivas.

Vitamina de manga com morango

Ingredientes:

• 1 manga
• 2 xícaras de espinafre fresco
• Água
• 1 xícara de morangos inteiros

Modo de preparo:

• Bata todos os ingredientes no liquidificador por 30 segundos até obter a consistência adequada.

Lembre-se de que as vitaminas que tem a manga como fruta principal são as mais gostosas na opinião da maioria das grávidas.

Comece bem essa bela fase da sua vida, experimentando essas receitas ricas em proteína para o primeiro trimestre de gravidez. Você vai adorar!