Posso tomar canela durante a gravidez?
A canela é uma especiaria com muitos benefícios para a saúde. Atua como hipoglicemiante e antidiabético e também modula a inflamação dos tecidos do organismo. No entanto, ao introduzir esta especiaria durante a gravidez, algumas considerações devem ser feitas.
Antes de tudo, é importante ressaltar que durante o período de gestação é conveniente adequar o padrão alimentar e evitar o consumo de determinados alimentos que possam comprometer o desenvolvimento do feto. Claro, você deve suprimir hábitos tóxicos que podem levar a sérios problemas de saúde e até abortos espontâneos.
A verdade sobre comer canela durante a gravidez
Em condições normais, o consumo de canela durante a gravidez não tem por que ser arriscado, desde que seja ingerido em doses moderadas. A especiaria contém um composto chamado cumarina, que em altas concentrações pode prejudicar o feto. No entanto, a sua utilização a nível culinário não representa qualquer risco.
Se por qualquer motivo a dose diária recomendada for excedida, podem ocorrer algumas alterações gestacionais. Por exemplo, deformidades no feto, abortos espontâneos, partos prematuros ou fissuras na placenta.
Tudo isso foi evidenciado em pesquisa publicada na revista Pharmacoepidemiology and Drug Safety. No entanto, são casos muito extremos.
Canela é benéfica durante a gravidez
O consumo de canela é geralmente considerado benéfico em todos os momentos, embora a suplementação com o tempero na gravidez ou o uso de seu óleo essencial não seja recomendado.
Sua presença na dieta de mulheres que sofrem de síndrome do ovário policístico pode ser positiva, como confirmado por um estudo publicado no Journal of Food Biochemistry. Neste caso, pode ocorrer um aumento da sensibilidade à insulina, o que a médio prazo se traduz em maiores chances de concepção e maior qualidade de vida.
A composição corporal também será afetada positivamente e o risco de desenvolver patologias complexas que colocam em risco o bom funcionamento metabólico será reduzido. Por exemplo, diabetes mellitus.
O uso de especiarias em quantidades consideradas alimentícias também é bom para adicionar sabor e aroma a todos os tipos de pratos e sobremesas. Desta forma é possível reduzir o consumo de condimentos não tão adequados como o sal e o açúcar.
Dicas para consumir canela durante a gravidez
Quanto às quantidades, estas não podem ser especificadas uma vez que não existem, de momento, recomendações oficiais a esse respeito. Da mesma forma, nenhum estudo de longo prazo quantificou uma dose segura.
É melhor adicioná-la com moderação como tempero, seja com alimentos ou bebidas: polvilhada em frutas, iogurte, torradas ou usada para dar sabor a ensopados e preparações doces.
Para total segurança, recomenda-se usar sempre a canela-do-ceilão e evitar a canela-cássia, a qual podem conter quantidades muito maiores de cumarina, um composto que, como vimos, pode ser prejudicial à saúde.
Podemos beber chá de canela durante a gravidez?
O chá de canela é uma infusão bastante comum, principalmente para tratar alguns distúrbios digestivos e pelas suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Também na esfera popular é conhecida como uma planta que poderia ajudar a induzir o parto.
No entanto, esta última crença não tem respaldo científico e, portanto, não é aconselhável tomar infusões de canela nos últimos dias para antecipar ou favorecer este momento.
Em princípio, é considerado seguro beber chá de canela durante a gravidez, desde que a quantidade adicionada não seja maior do que o que seria usado em uma aplicação culinária. Também é preferível não ultrapassar a quantidade de um copo por dia.
Com as infusões, você deve ter mais cuidado durante a gravidez para evitar tomar doses acima das recomendadas. Por esse motivo, geralmente não é uma alternativa recomendada para remediar doenças comuns, pois esse uso não possui estudos sobre sua segurança em mulheres grávidas.
No caso de sofrer desconforto digestivo, outras medidas dietéticas para alívio sintomático podem ser implementadas. Espaçar as refeições e dividir o seu volume facilita a digestão e melhora o funcionamento do estômago e do intestino.
Canela pode ser consumida durante a gravidez em doses moderadas
Como você pôde verificar, é possível consumir canela durante a gravidez, desde que a ingestão seja realizada em doses moderadas e a nível alimentar preferencialmente.
Em nenhum caso é recomendado o uso em altas doses, a suplementação com tabletes de canela ou a ingestão ou aplicação do óleo essencial.
Por fim, lembre-se de que é positivo adaptar e otimizar o padrão alimentar durante o período de gestação. Desta forma, consegue-se um desenvolvimento adequado do feto e uma redução do risco de padecer de patologias crônicas no futuro.
Todas as fontes citadas foram minuciosamente revisadas por nossa equipe para garantir sua qualidade, confiabilidade, atualidade e validade. A bibliografia deste artigo foi considerada confiável e precisa academicamente ou cientificamente.
- Abraham K, Wöhrlin F, et al. Toxicology and risk assessment of coumarin: focus on human data. Molecular Nutrition and Food Research. Febrero 2010. 54 (2): 228-39.
- Agricultural Research Service. Cinnamon Health Benefits. U. S. Department of Agriculture. Agosto 2016.
- Bluhmki T, Fietz AK, Stegherr R, et al. Multistate methodology improves risk assessment under time-varying drug intake-a new view on pregnancy outcomes following coumarin exposure. Pharmacoepidemiol Drug Saf. 2019;28(5):616-624. doi:10.1002/pds.4710.
- Heshmati J, Sepidarkish M, Morvaridzadeh M, et al. The effect of cinnamon supplementation on glycemic control in women with polycystic ovary syndrome: A systematic review and meta-analysis. J Food Biochem. 2021;45(1):e13543. doi:10.1111/jfbc.13543.
- National Center for Complementary and Integrative Health. Cinnamon. Mayo 2020. U. S. Department of Health and Human Services.