Dieta recomendada para crianças com baixo peso

A alimentação recomendada para crianças com baixo peso é aquela indicada pelo pediatra e nutricionista para ajudar seu filho a atingir o peso ideal.

Como mães, estamos sempre atentas à alimentação de nossos filhos, pois sabemos que com uma alimentação adequada eles terão um ótimo crescimento e desenvolvimento. Por isso, quando percebemos que estão abaixo do peso ideal, ficamos preocupadas. Neste artigo, oferecemos algumas dicas e orientações simples sobre a dieta recomendada para crianças com baixo peso.

A seguir, vamos nos aprofundar em todas as arestas relacionadas à alimentação do seu filho para recuperar um peso deficiente. Mas lembre-se de que cada conselho deve estar de acordo com a opinião do pediatra e dos demais profissionais de saúde.

Saiba como é a dieta recomendada para crianças com baixo peso

Percebendo que nossos filhos estão abaixo do peso, devemos seguir as seguintes orientações que os ajudarão a recuperar seu bom desenvolvimento e crescimento.

1. Consulte o profissional de saúde

A primeira coisa é consultar os profissionais de saúde. O pediatra e o nutricionista compõem a equipe ideal para lidar com esses casos. No entanto, o baixo peso de uma criança pode ser resolvido com algumas mudanças simples nos hábitos e padrões alimentares em casa.

2. Descarte as causas

É importante descartar os fatores genéticos da criança, pois ela pode ser magra por natureza. Outras razões podem ser psicológicas, hormonais, metabólicas, gastrointestinais ou o uso de medicamentos que reduzem o apetite. Em outros casos, elas podem desenvolver transtornos alimentares, para os quais precisarão da ajuda de um psicólogo. Além disso, é válido que queimem mais calorias do que ingerem quando estão muito ativas.

3. Mude o comportamento em relação à comida

Modificando alguns padrões gerais na alimentação da criança, podemos conseguir uma mudança de comportamento que beneficie o ganho de peso:

• Aumente o número de refeições: lembre-se de que as crianças têm estômagos pequenos e precisam distribuir as refeições em várias porções. Nesse sentido, elas precisam comer entre 5 ou 6 vezes ao dia. Dessa forma, fornecemos a energia e os nutrientes que precisa durante o dia.
• A família deve dar o exemplo: as crianças aprendem pela observação, por isso a mudança de hábito começa em casa. Para que elas adotem uma boa alimentação, é preciso que toda a família troque seus hábitos por outros mais saudáveis.
• Torne a hora das refeições agradável: ensine que a alimentação tem um horário e uma rotina diária, que requer atenção, foco e prazer. Desligue a TV e compartilhe o momento com seus filhos. Tente inventar novos pratos para deixá-los animados.
• Combine uma alimentação saudável com exercícios: quando a alimentação é saudável e é reforçada com uma rotina de exercícios constantes, o ganho de peso é favorecido, principalmente de massa muscular. Isso é mais perceptível em crianças mais velhas. Além disso, de acordo com a organização da Mayo Clinic, o exercício antes das refeições estimula o apetite.

4. Obtenha conselhos sobre quais alimentos selecionar

O mais importante em um novo plano alimentar é a combinação de todos os grupos alimentares. Estes fornecerão os nutrientes em quantidade e qualidade, bem como a energia que a criança necessita para ganhar peso. Segundo um grupo de especialistas, isso deve ser focado em uma alimentação saudável. Vamos ver quais estão nesta lista:

• Alimentos variados: ovos, leite integral, queijo, peixe, aves e, ocasionalmente, carne fornecerão proteína animal. No caso dos vegetais, listamos legumes, sementes e frutos secos. Por sua vez, cereais, massas, pão, aveia, cevada e outros lhes darão energia. Por fim, para complementar, as frutas e verduras oferecerão as vitaminas e minerais necessários.
• A fibra: seu consumo não deve ser acima do exigido na criança com baixo peso. O principal motivo é que produz saciedade e a ideia é estimular o apetite. Portanto, não exagere com alimentos integrais.
• Inclua gorduras saudáveis: as gorduras fornecem mais energia, pois 1 grama se converte em 9 calorias. A Associação Espanhola de Pediatria recomenda o azeite como o mais saudável. Além disso, você pode usar óleo de linhaça, abacate, nozes e óleo de canola. Além disso, manteiga de amendoim e gordura de coco são boas escolhas para fontes de energia.
• Lanches nutritivos: são recomendados lanches fáceis de preparar e cheios de energia e nutrientes. Por exemplo, um punhado de frutos secos, uma fatia de pão com pasta de amendoim ou fruta com queijo, entre outros. Além disso, iogurte, barras de granola ou pães integrais são permitidos.
• A água sempre será a melhor opção: mas para ajudar no ganho de peso, são recomendadas bebidas calóricas e nutritivas, como leite integral, sucos naturais de frutas ou suplementos nutricionais.

5. Tenha em mente quais alimentos você não deve incluir

A dieta recomendada para crianças com baixo peso deve ser de alta qualidade nutricional. Portanto, anote os alimentos que não podem estar presentes em sua dieta.

Por exemplo, evite fast-food e alimentos ultraprocessados, pois são carregados de aditivos e suas calorias não fornecem nutrientes. Recomenda-se preparar refeições semelhantes, mas em casa, assim os ingredientes serão controlados. Você deve evitar os seguintes alimentos:

• Refrigerantes e outras bebidas açucaradas.
• Cookies processados.
• Bolos e doces.
• Sucos comerciais.
• Batata frita.
• Pizza industrial congelada.
• Lanches variados.
• Doces.

6. Adicione calorias aos poucos

Recomenda-se adicionar calorias aos poucos, para determinar o nível de aceitação de alguns alimentos. Aqui estão algumas ideias:

• Incorpore frutas desidratadas sem adição de açúcar. Por serem mais doces que as tradicionais, serão bem aceitas pelo paladar do pequeno. Além disso, suas calorias são concentradas e seu menor teor de água produz menos saciedade.
• Adicione óleo de linhaça e outros saudáveis para enriquecer algumas preparações, como sucos de frutas, molhos, pasta de amendoim, entre outros.
• Use caldo de galinha como meio de cozimento para macarrão e arroz.
• Prepare sorvetes naturais sem adição de açúcar. Para isso, utilize leite integral, ovos, frutas desidratadas e seus xaropes.

Estas são as porções diárias recomendadas

A revista Anales de Pediatría recomenda as seguintes porções alimentares diárias para crianças em idade pré-escolar e escolar.

• Proteína animal e vegetal: 3 ou mais porções. No caso dos peixes, a Associação Espanhola de Pediatria recomenda consumi-los de 3 a 4 vezes por semana se for peixe magro, ou 2 vezes se for rico em gordura.
• Frutas frescas ou desidratadas: 3 a 5 porções.
• Tubérculos e raízes: 6 porções ou mais (inclui batata-doce, batata, taioba, inhame e aipo, entre outros).
• Cereais: 6 porções.
• Legumes e verduras: 3 a 5 porções.
• Laticínios: 2 a 3 porções de iogurte, queijos e leite.

Apoio médico e familiar é fundamental

O primeiro passo para lidar com o baixo peso do seu filho é levá-lo ao pediatra. Após ter certeza da causa, siga as orientações e inclua a atenção profissional do nutricionista. Em geral, uma criança que está abaixo do peso precisa mudar seu comportamento em relação à comida. Para fazer isso, ela deve ter o apoio da família e incluir uma variedade de alimentos saudáveis e de qualidade, além de energia e nutrientes extras que o ajudem a ganhar peso.